燒烤來源于韓國，而水晶燒烤是利用水晶燒烤盤做為燒烤工具從而進行烤制的烹飪方法．配上水晶燒烤配料烤出來的食材十分誘人，水晶燒烤是一種*新推出來的燒烤形式，水晶作為名貴素材，本身即具有很大優勢，而用水晶制作出來的燒烤盤、燒烤鍋更是兼顧了水晶的優點和廚具的特色，將兩種完美結合在一起，從而推向市場，作為一個新的項目，正隨著其產品的優異性而逐漸流行起來。
水晶烤盤和水晶鍋的特色：
一、水晶烤盤、水晶鍋均由天然水晶熔煉而成，高溫狀態穩定，無毒無害，安全環保，符合人們對自然環保的追求。
二、 能保持溫度恒定，
受熱均勻，更適合客戶自己掌握燒烤火候，烤出的肉更鮮美。
三、 水晶燒烤清洗方便，用小鏟子和水就可以清洗，只需1分鐘，可以在客戶要求清洗時及時方便的做到如新的一般。
四、 水晶燒烤的材料:水晶在高溫下產生遠紅外線，能消除肉類的異味，殺死有害細菌，但對人體絕無傷害。
五、 水晶燒烤節省能源，燒烤盤能積存大量的熱量，在5分鐘后即可關小火，水晶盤溫度恒定，仍然可以用來燒烤食物。
六、 水晶燒烤外形美觀，可以看到水晶盤下的紅紅的火焰，顧客親手參與，更易掌控，激發顧客食欲，增加店面賣點。
七、 水晶燒烤使用壽命長，只要保護得當，一輩子不成問題。
八、 水晶燒烤移動性強，一個小型灶，放上水晶燒烤盤，即可成為專業韓式燒烤工具，可用于沒有燒烤設備的大包間或者戶外燒烤 |
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