氮氣設備應用領域非常廣泛，如今已經深入到果汁飲料領域。對于果汁飲料的生產廠家而言，咋一看氮氣設備跟該類生產商沒有多大關系，其實氮氣在果汁保存上是有很大的幫助。
氮氣是基本的環境物質，它是一種無色無味、化學性質不活潑的惰性氣體，占地球大氣的79％，氣態氮用于保鮮工藝時不會留下任何化學殘余物。啤酒、葡萄酒生產廠家都用氮氣排氧，即在發酵后，利用純度在98％以上的氮氣，作為過濾、輸送、清酒背壓、罐裝等工序中的生產用氣，有效地避免了飲料在儲存過程中氧化的問題。
氮氣設備在果汁飲料領域的應用，都有一個共同的使命，那就是制氮。果汁飲料生產廠家，為什么會需要氮氣呢？這與氮氣本身的化學特性是分不開的。氮氣是基本的環境物質，它是一種無色無味、化學性質不活潑的惰性氣體，占地球大氣的79％，氣態氮用于保鮮工藝時不會留下任何化學殘余物。啤酒、葡萄酒生產廠家都用氮氣排氧，即在發酵后，利用純度在98％以上的氮氣，作為過濾、輸送、清酒背壓、罐裝等工序中的生產用氣，有效地避免了飲料在儲存過程中氧化的問題。
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