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供應(yīng)學(xué)麻辣燙

供應(yīng)學(xué)麻辣燙_鑫順美食_供應(yīng)學(xué)麻辣燙

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公　司：鑫順美食

發(fā)布時間：2013年12月28日

有效期：2014年06月29日

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詳細(xì)說明

    北京鑫順專業(yè)的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，旨在搭建創(chuàng)業(yè)的平臺，為創(chuàng)業(yè)者提供麻辣燙技術(shù)，無礬油條技術(shù)和牛肉板面技術(shù)。特意推出可以喝湯的骨湯碗裝麻辣燙技術(shù)。
     吃過骨湯麻辣燙的人都知道，一般路邊的麻辣燙大都是一鍋紅湯，上面厚厚的一層辣椒、麻椒、紅油和其他配料，只能撈出來放在一邊吃。雖然麻辣燙培訓(xùn)的人大多都是喜歡這種麻辣的感覺，但難免讓人吃得口干舌燥，唏噓不已，還得擔(dān)心吃多了上火，愛吃也卻敢多吃。
      經(jīng)過對顧客消費習(xí)慣的調(diào)查了解，我們在湯和底料的制作上苦心研究，研制出勁爆紅湯（麻辣）、醇香紅湯（香辣）、白湯（骨湯）、清湯（鮮香）、海鮮湯（原味）、酸辣湯（酸辣）、咖喱湯（西式）7種特色底湯。除海鮮湯外，所有底湯以雞骨、豬骨吊鮮，同時加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余種中草藥，配以高純度的調(diào)味底料。熬制出的底湯富含高蛋白、鈣、肽等的多種營養(yǎng)元素。不僅涮燙出來的菜品口感好，而且底湯鮮美，且中解辣解燥，不用擔(dān)心上火，還可以起到補充鈣質(zhì)、保養(yǎng)滋補，開胃順氣的功效。
   北京鑫順美食的骨湯麻辣燙技術(shù)是經(jīng)過專家組評定一致認(rèn)為是2013年*好的創(chuàng)業(yè)項目。
來鑫順學(xué)習(xí)麻辣燙技術(shù)、無礬油條技術(shù)和牛肉板面技術(shù)以及蘭州拉面技術(shù)，公司獨立研發(fā)的無礬油條技術(shù)已經(jīng)是創(chuàng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化的楷模項目

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