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供應丙烯酰胺

供應丙烯酰胺_淄博信業化工有限公司_供應丙烯酰胺

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公　司：淄博信業化工有限公司

發布時間：2014年06月30日

有效期：2014年12月27日

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趙晏先生 (總經理)

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電　　話： 0533-2092289 傳　　真：手　　機：地　　址：中國山東淄博市淄博市昌國路東首(灃水鎮張一工業園) 郵　　編：
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詳細說明

　　丙烯酰胺是一種白色晶體化學物質，是生產聚丙烯酰胺的原料。聚丙烯酰胺主要用于水的凈化處理、紙漿的加工及管道的內涂層等,也用于聚丙烯酰胺凝膠電泳。淀粉類食品在高溫（>120℃）烹調下容易產生丙烯酰胺。
　　丙烯酰胺主要在高碳水化合物、低蛋白質的植物性食物加熱(120°C以上)烹調過程中形成。140-180℃為生成的*佳溫度，而在食品加工前檢測不到丙烯酰胺；在加工溫度較低，如用水煮時，丙烯酰胺的水平相當低。水含量也是影響其形成的重要因素，特別是烘烤、油炸食品*后階段水分減少、表面溫度升高后，其丙烯酰胺形成量更高；但咖啡除外，在焙烤后期反而下降。
　　丙烯酰胺的主要前體物為游離天門冬氨酸（土豆和谷類中的代表性氨基酸）與還原糖，二者發生Maillard反應生成丙烯酰胺。食品中形成的丙烯酰胺比較穩定；但咖啡除外，隨著儲存時間延長，丙烯酰胺含量會降低。
　　丙烯酰胺目前應用非常廣泛，具有很好的發展前景，是大家值得信賴的產品。以上就是今天的內容，希望大家能獲得幫助，繼續關注我們http://www.zb-xinye.com可以了解更多相關知識。

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該公司其他商業信息

·供應丙烯酰胺
·供應N-羥甲基丙烯酰胺
·供應NN-亞甲基雙丙烯酰胺

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