新西蘭進口麥盧卡蜂蜜價格|新西蘭進口麥盧卡蜂蜜價錢|麥盧卡蜂蜜
在麥盧卡蜂蜜行業，檢測UMF的抗菌級別也叫作NPA（非過氧化物活性）檢測，其檢測方法是由莫蘭教授建立的，用于精確標定麥盧卡蜂蜜的抗菌活性。檢測過程主要包含用麥盧卡蜂蜜樣品和常用的抗菌劑苯酚溶液對傷口中常見的病原體金黃色葡萄球菌進行殺菌對比，UMF?后面的數值與苯酚溶液的濃度相對應，代表麥盧卡蜂蜜的抗菌強度，如UMF?5+相當于5%的苯酚溶液的殺菌能力。UMF?后的數字（如UMF? 5+）越大，表示該麥盧卡蜂蜜的抗菌活性越強。麥盧卡蜂蜜協會規定：要使用UMF?商標進行抗菌強度標定，麥盧卡蜂蜜必須是5+及其以上。
也有部分產品直接使用NPA5+、10+等標注UMF抗菌活性，其活性值等同于UMF5+、10+等。
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