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水果罐頭 水果罐頭_山東百果莊園食品有限公司_水果罐頭

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公 司: 山東百果莊園食品有限公司
發(fā)布時間:2013年01月15日
有 效 期:2013年07月14日
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郝志欣 先生 (業(yè)務(wù)經(jīng)理)
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公 司:山東百果莊園食品有限公司

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詳細(xì)說明

    產(chǎn)品介紹水果罐頭在保存鮮度和營養(yǎng)方面得天獨(dú)厚,僅次于現(xiàn)摘水果。從原材料的采摘到加工好的全過程很短,一般不超過6個小時,高溫?zé)崽幚斫型A斯弋a(chǎn)品的所有化學(xué)反應(yīng),罐頭的鮮度和營養(yǎng)成分被定格在剛采摘下來的那一時間。罐頭不僅*大程度的保存食品營養(yǎng)價值,而且還改善了食品的營養(yǎng)價值。產(chǎn)品屬性水果罐頭以用料不同而命名不同,一般水果罐頭的原料取材于水果,包括黃桃,蘋果,荔枝,草莓,山楂等。產(chǎn)品主要有黃桃罐頭、草莓罐頭、橘子罐頭等食用方法水果罐頭的另一個特點(diǎn)就是,不僅水果果肉好吃,水果的本色本味完全的融入到糖水中,罐頭水的風(fēng)味甚至比果汁還要濃郁,大家可以自己買回來進(jìn)行比較,你就能真切的感受到罐頭水獨(dú)特的風(fēng)味,吃完罐頭后,再捧起瓶子把罐頭水一飲而盡,這才真真正正領(lǐng)略到了水果的甜美。 營養(yǎng)價值水果罐頭可能趕不上市場上水靈靈的水果,但評判食品鮮度*權(quán)威的憑據(jù)是看水果中原有營養(yǎng)素的保持程度,任何蔬菜、水果在采摘后都仍在繼續(xù)“呼吸”,一些營養(yǎng)素開始不斷減少,24小時內(nèi),葡萄會失去40%的維生素c,橘子會失去30%,黃桃會失去10%,蔬菜瓜果經(jīng)過采摘,長時間運(yùn)輸、存儲,再擺放到農(nóng)貿(mào)市場或超市,即便外觀保存完好,都不能稱之為新鮮。要說新鮮,只有從樹上現(xiàn)摘現(xiàn)吃的水果才是*新鮮的。 而罐頭的鮮度和營養(yǎng)成分被定格在剛采摘下來的那一時間。罐頭不僅*大程度的保存食品營養(yǎng)價值,而且還改善了食品的營養(yǎng)價值。材料不同,罐頭營養(yǎng)不同。

適宜人群兒童可吃水果罐頭。研究顯示,水果罐頭與新鮮水果的營養(yǎng)相差不大,不過因?yàn)樘欠制撸惶m合老年人,但對兒童就很適合。一來水果罐頭比較軟,適合消化功能不太好的兒童。二來,許多本來非常酸的水果,比如黃桃,在加工成罐頭后就香甜可口。其實(shí)我們吃的果粒酸奶也是用的水果罐頭,這樣口感才不會改變,不易變質(zhì)。水果罐頭不單能直接吃,還能輕松做出美味:黃桃酸奶、冰糖雪梨銀耳湯、糖水山楂拌白菜心等。

貯藏方法罐頭能長期放在常溫下也不會變質(zhì),但并不是隨便放哪兒都行。新研究證實(shí),如果長期把罐頭放在室溫下,必需氨基酸和維生素都會緩慢地?fù)p失。

  所以,罐頭也要放在陰涼的地方儲藏才好。假如能放在冰箱里,營養(yǎng)素?fù)p失就基本上可以忽略不計(jì)了。


其他說明選購優(yōu)質(zhì)罐頭技巧:

  1.別有“油商標(biāo)”。觀察包裝是否完整,是否有泄漏,罐蓋、瓶蓋是否生銹、擦傷,是否商標(biāo)浸油。

  2.不買“胖聽'的。觀察罐底、罐蓋或瓶蓋。罐蓋、瓶蓋微凹的為佳,若發(fā)現(xiàn)罐蓋、瓶蓋向外凸起就不要買。

  3.聲音脆亮好。用手彈擊罐蓋,聲音發(fā)脆時為優(yōu)質(zhì)的;而濁音時說明已經(jīng)變質(zhì)。

  4.商標(biāo)要完整。觀察產(chǎn)品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,商標(biāo)不完整或臨近保質(zhì)期的產(chǎn)品購買時要慎重。

交易說明歡迎廣大客戶電話聯(lián)系,前來洽談。


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