排骨米飯 小本創(chuàng)業(yè) 迅速使您發(fā)家致富
中式快餐排骨米飯引領消費市場發(fā)展前景廣闊好項目。初識排骨米飯是在2004年，我當時剛剛高中畢業(yè)，迫于生計，在“濟寧”排骨米飯店做學徒工。一開始只覺得奇怪，這家只有70平方的小店，只做排骨米飯，這么簡單的經營項目怎么會有生意呢？可是，一到飯點我就驚呆了。真不知道怎么會有這么多人，人走了一桌又一桌，早晨還象小山似的排骨，一個飯點竟然所剩無幾。一個小小的排骨米飯店竟然經營的如此火爆，很多人等座，也有很多人打包帶走。一開始我的工作只是剁排骨，老板照顧我剛來，找來專用的凳子坐著剁排骨。可實在太累了，從早忙到晚，第二天用的排骨要提前一天剁出來。硬著頭皮挺下來，這一干就是兩年。 那排骨的味道真是沒得說，香軟，清鮮，不油不膩，回味悠長，咬一口下去，嘴里全是排骨特有的香味。火候掌握的剛剛好，排骨上的肉筋和軟骨全部酥爛，略帶一點柔嫩的咬勁，美妙至極，果真是秘方。
干了一年多后，開始有機會接觸到整個的操作過程。按說是根本不傳外人的，所以學東西要靠自己留心。雖然不容易，但是終究功夫不負有心人。兩年的時間終于將排骨米飯的配方和流程爛熟于心。與此同時，我所待的秘方排骨店也飛速發(fā)展。
我深刻的意識到，排骨米飯確實是小本創(chuàng)業(yè)發(fā)家致富的有效手段。我在以后的從廚生涯里，不斷鉆研技術，完善排骨米飯的配方及加工技藝。終于使得排骨米飯在原有的基礎上更加精進。使得排骨米飯的搭配更加美妙多變。秘方排骨、
米飯的組合食用方式，將排骨米飯這一傳統(tǒng)美食演繹到了極致。
能使排骨米飯的口味更加豐富多變，柔嫩細膩，色澤紅亮。嘗一點，便香逼口鼻，使米飯的香味更加動人。 |
|
手機站
您當前位置是：商業(yè)機會 >> 商務服務 >> 職業(yè)培訓 >> 供應排骨米飯加盟排骨米飯培訓
聯系信息
