產品參數:
基本參數及指標
無線點菜使用流程說明
1. 客人到達后,迎賓員使用點菜器查詢空臺為客人選取合適的臺位。
2. 服務員給客人菜單,請客人點菜。
3. 客人點的菜輸入點菜器,如果客人有口味要求也同時輸入。
4. 輸入完畢后,服務員向客人唱報菜名及總消費額,客人確認后按傳送鍵將菜單傳回通信基站,點菜系統自動實現廚房下單。
5. 客人就餐的過程中,根據客人的要求,使用點菜器的催菜、緩菜、退菜、加菜、換臺、并臺、修改臺頭功能為客人服務;菜品上桌后使用勾挑功能檢查菜名;查詢菜品在廚房的制作進度如:待
作、制作中、等待;海鮮類菜品重量確認。無線點菜器還特別增加了短信息功能,它能實現點菜器與點菜器之間、點菜器與總臺之間、點菜器與庫房之間、點菜器與總經理查詢系統之間的短信互聯,這
樣極大的方便了酒店的管理,各部門之間有事情就不用跑上跑下,發個短信一切輕松搞定。另外客人在就餐的過程中如有不妥當的行為則可使用報警功能悄悄向總臺報告,這樣既避免了沖突又不會對酒
店生意造成影響。
6. 客人就餐完畢后,服務員用點菜器的“查賬單”功能查詢客人消費總額。
7. 客人離去,前后結賬完畢,點菜機自動清除數據,準備迎接下批客人。
8. 同時服務多個臺時,以上服務過程可以自由交叉進行。
無線服務呼叫介紹及使用流程:
本系統的一個特點就是可以與中國萬興達無線呼叫系統使用,如果需要這個功能,則需選擇有無線呼叫功能的基站。配備呼叫器和信號增強即可,無需布線。呼叫系統的主機和信息機(為餐廳節約了無
線呼叫系統的主要成本)。也就是兩個系統整合在一起,無線基站即可為無線點菜器的基站,也可處理無線呼叫器的信息,無線點菜器具有接收并顯示無線呼叫信息的功能,可以顯示文字或短信息。
無線呼叫的操作方法:當客人需要服務、點菜、結賬或加水等服務時,客人按呼叫器的相應按鍵,相應的服務員攜帶的點菜器會有一個短信息提醒,可查看客人呼叫內容(數字、中文或英文),操作如
同手機查看短信一樣,為客人提供相應的服務。 |
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