國家重點扶持項目
油茶綜合深加工與天然產物開發項目
中國的茶油品質與價值經美國白宮衛生研究院和中國疾病控制中心檢測確認,在成分上優于世界公認的橄欖油。被美國衛生研究合作委員會主席西莫奧普勒斯博士譽為“世界上*好的食用植物油”。
本項目以我國南方地區主要木本油料植物油茶Camellia olifera Abel.果實和種子為主要開發對象,以綜合深加工與天然產物開發為主要內容,遵循國際上*推崇的“*小加工原則”(Minimal Process),以油茶種仁為原料開展了特級茶油或藥食兩用茶油加工;以油茶種仁加工副產品—半脫脂油茶仁粕為原料,開展了油茶蛋白粉加工;同時,利用超聲輔助提取和回流提取技術,以油茶籽加工副產品—油茶籽粕(枯餅)為原料,開展了藥物原料油茶皂苷和綠色生物農藥油茶生物堿的開發;以油茶加工副產品—油茶果殼為原料開發抗氧化劑油茶多酚和藥物原料油茶皂苷;以分子蒸餾—精餾技術分離、純化藥食兼用成分油酸并進行深度開發;同時,開展了油茶多酚、皂苷、生物堿及多糖等的研究與開發。
本項目的主要創新之處在于:
1)以冷榨—冷煉技術取代目前國內通用的熱榨—熱煉、溶劑萃取—熱煉技術,取代國際上*流行的CO2超臨界萃取技術,在產品達到CO2超臨界萃取技術加工產品的前提下,成本和能耗降低80%,加工產品符合出口標準;
2)實現了資源產業化綜合深加工目標,一種資源生產多類產品,技術適合年產500t—1000t規模工廠使用。
服務內容:
1、發展“全國綠色優質油茶種植示范基地”。為種植企業提供種苗、種植、管理等技術;
2、為企業提供系列產品綜合深加工、規劃、設計、全程技術指導;
3、協助編寫可研報告、商業計劃書、在發改委立項等,爭取國家支持和專項資金; |
|