武漢黑鴨培訓，黑鴨技術培訓，武漢黑鴨技術培訓，黑鴨制作方法培訓
武漢味思源黑鴨培訓，教你黑鴨制作，黑鴨技術，怎樣做黑鴨，專業的老師，專業的技術，讓你開家黑鴨店，生意紅紅火火。
黑鴨子黃里透著黑，吃起來，先有點兒甜，幾口以后才開始麻辣，然后辣的你全身冒汗，麻的舌頭打顫，那才叫過癮，且回味悠長。讓你吃了終身難忘，贊不絕口，世上竟有如此絕色美味。
一 黑鴨產品特點
麻 麻的勁爽，麻的上癮！正宗黑鴨，精選作料復配配方，麻味一絕！
辣 辣的夠勁，火得要命！正宗黑鴨，精選子彈頭朝天椒、野山椒等，復合搭配，潤辣不上火！
鮮 原料精選，技術保證！正宗黑鴨，精選活鴨，肉質鮮嫩。作料提香，無人不愛！
香 皮勁肉嫩，味美鮮香，汁濃味厚，沁人心脾；料香味濃，鮮香不膩，國粹美味大補宴，不吃鴨肉是遺憾，香入心間！
甜 甘甜入口，回味無窮：正宗黑鴨，利用上等冰糖、白糖加以輔之使黑鴨子外表色澤光亮，入口甘甜。
酥 正宗黑鴨，中藥秘制，再加上獨特的飄香油和增香粉，烤出來的鴨子色澤黑亮，外酥里嫩，香酥滑爽，口感、香氣、回味超居首位。
二 黑鴨的培訓內容
培訓內容 ◆黑全鴨◆鴨鎖骨◆鴨脖◆鴨頭◆鴨翅◆鴨舌◆鴨胗◆鴨掌◆干子◆千張◆蓮藕◆海帶等
培訓課程安排
1.黑鴨所用器具、設備的使用購置。
2.講解黑鴨所用香辛料、蜂蜜等的作用及使用方法。
3.黑鴨的鴨子、鴨雜選材及處理方法。
4.培訓黑鴨專用湯料的調配。
7.培訓黑鴨、鴨雜的鹵制、烤制全過程。
8.培訓黑鴨特殊口味的把握與調整。
9.培訓加工周黑鴨相關事項。
10.培訓黑鴨鹵水、黑鴨產品的的保管與存放。
13.投資預算分析及經營方法。
培訓時間 不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般6天左右，視個人情況而定。
培訓費用 1800元，含技術轉讓費、中餐費、材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。
特別優惠
1.加學鹵菜只加收1000元學費。
2.加學鹵菜、久久鴨脖只加收1500元學費。 |
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