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豬肉肉丸罐頭肉魚肉蝦丸香腸火腿肉制品增筋改良劑

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公　司：廣東省江門市新會區中盛生物科技有限公司

發布時間：2019年04月21日

有效期：2019年10月18日

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區坤先生 (銷售經理)

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豬肉肉丸罐頭肉魚肉蝦丸香腸火腿肉制品增筋改良劑
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1.肉丸、魚丸、火腿腸：在制作魚肉方便制品時，適量添加，可使產品風味更佳，口感更筋道。
2.魚肉糜狀制品、罐頭食品：肉制品、水產品糜狀制品中可作表面膠凍劑，強化組織，保持新鮮口感味，增強口感。
3.人造肉：用于制作人造肉，可提高蛋白質纖維的黏彈性和伸長度。
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