東莞爽歪歪酸辣粉，其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”，讓你越吃越上癮。
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酸辣粉是重慶、四川城鄉間廣為流傳的傳統名小吃，由于價廉物美，長期以來一直深受人們的喜愛，其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”！素有“天下*一粉”之美名。重慶酸辣粉起源于霧都重慶，有300多年的歷史是重慶歷史名小吃之一。主要以香、麻、辣、酸為特色。紅湯薯粉是重慶酸辣粉特有的風味，采用中香料藥材熬制，輔以酸菜、辣椒等調配的百味酸辣粉，無論是顏色，外形，香氣，口味，口感，回味，食欲等都居目前市場上各種粉絲口味之首。素有“天下*一粉”之美名，冬季吃暖身，夏季吃開胃。一年四季都可經營。一碗好的、正宗的重慶酸辣粉是由十二種調味香料、一鍋鮮美的粉湯和二十多種藥材按一定的比例精心調配才能達到標準的酸、麻、辣、香而且久吃不膩，越吃越上癮。
如果你是一位正在創業道路上艱難跋涉的創業者茫然無措!你只是希望在創業過程中少一些磨難更快一些接近成功.那么----------
東莞爽歪歪公司食品機械有限公司現在推出的重慶酸辣粉項目.雖然不能讓你日進斗金一夜暴富!卻能讓你每月輕松掙上幾千元.絕非夢想! 爽歪歪小吃技術創業培訓中心所教的重慶酸辣粉技術，口味正宗，可先品嘗再學習。全套技術包括：干粉的浸泡方法、燙粉技巧、高湯的熬制、油辣椒及秘制紅油的制作、肉餡與香酥花生米、香酥黃豆的制作（因為有的地方是放花生，而有的地方是放黃豆粒），還有原材料的選用以及各種調料的配比等全套秘技。
酸辣粉的做法是無需其它專用大設備的，也不存在原料的購買限制，因各地市場上均可購買。所以只要你學到了正宗技術，無需高投入就可以開業經營了。真正能做到低投入高回報。
東莞爽歪歪小吃培訓是理論和實踐相結合，另配有酸辣粉技術操作說明書和配方表，再加上師傅手把手的教學，您就一定能學到和師傅一樣味道的正宗重慶酸辣粉。而且是包教包會，學會為止。
培訓課程安排如下：
學習掌握各種原材料的選購－各種香料的性質分配比－師傅現場演示－學員親自操作練習－師傅一旁指導糾正－師傅考核作品－介紹如何開店－經營成本核算－怎樣選址－結業－后期電話指導。
溫馨提示：您若想學到好的技術，請千萬不要計較路途的遠近、學費的高低。學完回去真正能開店開業，這點付出很快就會賺回來的。但有時的付出不一定就有回報。所以選擇一個正確的地方、好的師傅，您才能學到正宗的技術。本公司熱忱歡迎您前來咨詢、參觀、學習。開酸辣粉店成本及利潤分析：
一碗酸辣粉成本：粉條0.35元，湯鍋料0.2元，酸辣粉專用紙碗0.2元，香菜、蔥花、榨菜等十五種調味料0.5元，花生、肉沫0.3元，合計成本1.55元/碗。利潤分析：一碗酸辣粉售價5-6元，利潤50-60%，一家店一般可以賣200多碗，毛利600-800元左右，地點很旺的店一天賣1000多碗，每月純利相當可觀。
學習費用 名師傳授，學員全程親手操作，980元包教會，保證學會正宗的重慶酸辣粉技術，并有老師親自指導開店！學習之前需提前預訂，學會為止！學習期間住宿自理！函授的客戶可隨時再來公司免費面授！所有學員均可贈送免費3年的復訓學習新技術和結交師弟師妹同行朋友的機會！這是國內唯一一家能做到的正規培訓機構！東莞爽歪歪歡迎你的到來！ |
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