生活中所說的鹽,是指由海水、鹽池、鹽井和鹽礦中加工提取得到的,它的主要成分是氯化鈉(NaCl),分別稱為海鹽、池鹽、井鹽和巖鹽。人類的過去和未來,都是依靠這幾種鹽來攝入我們必需的無機鹽類。隨著化學工業和化學科學的發展,“鹽”這一個字的含義早已極大擴展。中學化學課本就講了,“鹽”是指由“金屬離子”(包括銨離子)和酸根離子所組成的化合物。它們種類繁多、性質各異、外觀不同,用途大相徑庭。
工業鹽主要用于制堿、制皂業和生產氯氣、氫氧化鈉、還廣泛應用于冶金、制革、制藥工業和農牧漁業等。此外,在食品、飼料、皮革、陶瓷、玻璃、肥皂、染料、油脂、礦冶、醫藥等工業部門以及水處理,制冰冷藏、公路除雪等方面,工業鹽都有廣泛的用途。
① 用作鍋爐水處理:不同型號的鍋爐對工業鹽的粒度有不同要求,有種鍋爐只能選用0.5-1.5cm的大顆粒鹽,而對顆粒度沒有要求的鍋爐,無論是大顆粒鹽還是稍碎一些的小白鹽都可以用;
② 用在印染行業中:在印染的各個流程中幾乎都能用到工業鹽,注意再給客戶發貨時盡量發白的、干凈的鹽,以免過多的雜質影響印染效果;
③ 用于水產養殖:用一定濃度的鹽水浸泡魚卵或所養殖的水產,可以有效殺滅其所攜帶的病菌,起到預防疾病的作用;
④ 用作商品魚的長途運輸:在運輸成魚的水里加入一定量的鹽,可以提高成魚遠距離運輸的成活率;
⑤ 用于制冷工業:鹽化水之后,其水溶液的冰點在-10℃以下,因此可以用作制冷劑;氯化鈉與氯化鉀和氯化鋇等配成鹽浴,可以作為加熱介質,使溫度維持在820-960℃之間;
⑥ 專門的洗衣液香皂用鹽;
⑦ 牲畜用的飼料鹽;
⑧ 皮革腌制、腌咸菜用鹽;
⑨ 農藥等的添加劑用鹽。 |
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