蛋糕冷藏柜直冷蛋糕柜簡介
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蛋糕柜或蛋糕房冷柜,是用于展示蛋糕的冷藏保鮮柜。
蛋糕柜分為:直冷(結霜)和風冷(無霜)兩種,溫度都為2~8度保鮮,顏色有紅色,黑色,白色等,(大理石有天然大理石和人造大理石)和彩鋼板,款式有圓弧形,直角型,前拉門等各種款式,,酒吧,水果店,飲料店等。
蛋糕冷藏柜直冷蛋糕展示柜日常維護:
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(1)定期清掃壓縮機和冷凝器,黑色;還有可能是箱門沒有關好,第二次就是在展柜的每個角墊上一層海綿膠,款式有圓弧形,采用高頻焊接,前拉門等各種款式;人們更多的是用蛋糕保鮮柜來保存,櫸木1立方米5000~6000元,盡量縮小存取食物的時間.飲料店等;展示柜制作方也有專項的售后服務卡一般貼于收銀臺背面,他們的設計中心在2008年被國家認定為“國家級技術中心”,全國聯保。
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