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公　司： 北京西單曉富酸辣粉加盟總部
發(fā)布時(shí)間：2017年01月15日
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孟雪 女士 (經(jīng)理)
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    北京東方宮蘭州牛肉拉面總部，東方宮蘭州牛肉拉面加盟電話，中國蘭州拉面加盟費(fèi)用多少錢，孟經(jīng)理：13718923965 QQ:1017363779 微信：13718923965 東方宮中國蘭州牛肉拉面加盟介紹——東方宮蘭州牛肉拉面距今已有100多年
的歷史，它的前身
是由馬石齋先生于清朝末年創(chuàng)辦的萬壽宮餐館；主營牛肉拉面、包子、油茶等。新中國成立后于1953年在政府公私合營的政策要求下與馬保子牛肉拉面的繼承人馬結(jié)三聯(lián)
合開設(shè)了“老馬家”飯館，并由其徒弟馬尚文以鮮羊肝入湯提純牛肉湯和將熟肉與牛肉湯分開加工的技術(shù)將牛肉拉面進(jìn)行首次技術(shù)革新，使牛肉拉面具備了批量加工的基
礎(chǔ)。其牛肉拉面特點(diǎn)是湯清、味濃、入口醇香，面條筋道、有彈性、入口滑爽，色澤鮮亮、香氣撲鼻，營養(yǎng)搭配合理、符合人體所需是名符其實(shí)的中式營養(yǎng)快餐。
東方宮牛肉拉面在第二代傳人馬守德先生的言傳身教和嚴(yán)格要求之下由第三代傳人馬忠先生繼承并發(fā)揚(yáng)光大，1999年馬忠先生帶領(lǐng)馬棟、馬俊兩兄弟成立了蘭州東方宮
清真餐飲有限公司，主營清真餐飲的同時(shí)聘請?zhí)m州著名的烹飪大師、營養(yǎng)專家、民俗專家、牛肉拉面高級技師對蘭州牛肉拉面的制作工藝、營養(yǎng)結(jié)構(gòu)、調(diào)料配方等進(jìn)行了

全方位的革新，使其更符合人體對食物中營養(yǎng)成分需求。并形成了東方宮蘭州牛肉拉面獨(dú)特的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，從而進(jìn)一步規(guī)范了從采購、驗(yàn)收、調(diào)配、制作、督導(dǎo)、出品到銷
售、回訪、信息采集、信息反饋、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)一整套的執(zhí)行程序，結(jié)合黃河流域蘭州段的文化，挖掘蘭州民俗、民風(fēng)與牛肉拉面巧妙銜接打造出了擁有濃郁蘭州文化氣息的

東方宮蘭州牛肉拉面品牌，2010年在蘭州黃河之濱投資開設(shè)了“中國?蘭州牛肉拉面”館，營業(yè)面積8600平米，集老蘭州文化展示、牛肉拉面表演、銷售和清真中餐為一體，
日接待上萬人次消費(fèi)是全球*大的牛肉拉面賣場。目前，東方宮牛肉拉面在蘭州有著多家直營店并在全國各大城市分設(shè)了加盟店，讓廣大牛肉拉面愛好者在全國都能品嘗到
地道的蘭州牛肉拉面。


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