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饸饹條口感強筋道，耐嚼，配料也極其簡單。主要以高湯為主，成年累月的熬在火上，每天不斷的往里續水放肉丁加佐料，湯色亮黃，吃面的時候，加上青蒜苗段，連湯帶肉的舀一勺子澆上去，蒜苗的清香和著肉香撲鼻而來，吃一口，面條筋道湯厚味重，令人垂涎三尺。
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新鄉市新食尚小吃技術培訓學校
聯系人：夏老師
乘車路線：新鄉市火車站或汽車站乘6路或55路公交車到金穗大道和平路口站下車即到(新鄉電大南臨）
地 址：河南省新鄉市和平路與黃河大道(引黃路)交叉口向西200米路北 |
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