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猶太人的“78:22”經(jīng)營(yíng)法則你懂多少？
我們常常聽到人們這樣說(shuō)：“世界上的金錢裝在猶太人的口袋里。”猶太人之所以“生財(cái)有道”，很重要的一個(gè)原因就是他們擁有“78:22”的獨(dú)特經(jīng)商法則。
1、“78%的財(cái)富與22%的富人”
由于政策和市場(chǎng)環(huán)境原因，高端餐飲業(yè)遭遇滑鐵盧，于是餐飲企業(yè)把發(fā)力點(diǎn)定在了大眾消費(fèi)。
一方面，大眾消費(fèi)時(shí)代到來(lái)，另一方面，都在做大眾餐飲導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)激烈。
在猶太人看來(lái)，世界財(cái)富的78%為22%的富人擁有，為他們服務(wù)，就可獲得78%的利潤(rùn)。
不如換個(gè)角度，避其鋒芒，去“討好”22%的富人。
提起吳國(guó)平在西湖邊開宴西湖，大多首先想到的是人均消費(fèi)高達(dá)500元，和如今大眾消費(fèi)時(shí)代略顯格格不入。
但是，宴西湖本身就沒(méi)走大眾消費(fèi)這條路線，盡管這一系列因素導(dǎo)致高端餐飲遇冷，但是隨著中產(chǎn)階級(jí)到來(lái)，他們追求的是極致消費(fèi)體驗(yàn)，并且他們有能力并且更愿意在提高生活品質(zhì)上花費(fèi)。服務(wù)好擁有世界財(cái)富的78%那22%的富人，就可獲得78%的利潤(rùn)！ |
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