洗面筋機(jī)價格/和面洗面筋機(jī)
產(chǎn)品參數(shù)：
【功 率】：2.2kw
【電 壓】：220v
【生產(chǎn)效率】：15kg
【產(chǎn)品重量】：110kg
【外形尺寸】：980*580*1050mm
面筋,涼皮是目前市場上一種靚麗的食品,尤其在城市,它將成為廣大市民的一種主食,它以口感好,清涼
爽口,食用方便,經(jīng)濟(jì)實惠具有潛力很大的市場.傳統(tǒng)的制作方法是用手直接和面---加水洗來制作面筋,
這樣既費時,又費力,由于長時間的接觸冷水,造成好多人手關(guān)節(jié)發(fā)炎,疼痛難忍，洗面機(jī)的問世解決了
這一重大問題,給生產(chǎn)帶來了諸多方便.
產(chǎn)品特點：
洗面機(jī)具有效率高、洗面凈、效果好的特點，集和面洗面于一體，大大減輕了人工繁重的體力勞動
，適合做面筋生意者使用，也可做為涼皮、搟面皮機(jī)的配套設(shè)備。
1、省時，省力。
2、一次洗出面筋。
3、堅固耐用，不銹鋼材質(zhì)。
4、設(shè)計美觀，符合食品衛(wèi)生要求。
該洗面筋機(jī)結(jié)構(gòu)易操作,節(jié)省動力（僅配220V，1.5KW或2.2kw單相電機(jī)）,面斗可翻,加不銹鋼過濾網(wǎng),
排水口放水方便,全不銹鋼制作,干凈衛(wèi)生,制作時加一定的水,面粉攪拌10分鐘,餳10分鐘再加水洗三遍
即可.是搞涼皮、面筋制作個體工商戶最理想的選擇.
使用方法：
1、 開機(jī)前先按1市斤干面粉配0.6-0.7市斤的水倒入斗內(nèi)，再按此比例把面粉一次性倒進(jìn)斗內(nèi)開機(jī)和
面。
2、 和面：需要12分種，必須順轉(zhuǎn)和面5-6分種，再倒轉(zhuǎn)和面5-6分鐘，停機(jī)醒面。
3、 醒面：醒面時間不少于12分鐘。
4、 洗面：停機(jī)12分鐘后，可往面斗內(nèi)倒入30斤左右的水，開機(jī)洗面，洗至3分鐘后停機(jī)排面漿。
5、 排面漿、過濾：把分合器搬到分位，翻斗排面漿進(jìn)必須插好過濾網(wǎng)，排完面漿為宜，二次洗面時
長不得超過5分鐘，后洗的兩次時間可長一些。
綜合上4、5所述的方法洗、排、濾四次即可洗好，取出在筋，清洗面斗。
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