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【觀點】免費是個坑:餐廳榨干血汗也未必能填平 【觀點】免費是個坑:餐廳榨干血汗也未必能填平_蘇州森系餐飲管理有限公司_【觀點】免費是個坑:餐廳榨干血汗也未必能填平

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公 司: 蘇州森系餐飲管理有限公司
發布時間:2015年06月18日
有 效 期:2015年12月15日
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詳細說明

    免費模式實際上把人性的惡放大到極致,如果沒有約束,*后會形成全系統崩盤,這是今天中國商業構建應該破除的迷信!

互聯網時代的到來讓免費模式已經成了一種時尚,似乎任何商業模式不跟免費沾點邊都不好意思跟別人講,但這種模式發展下去將非常有害。

看似免費的東西,實際上你要付出巨大的機會成本。

比如你有機會吃一頓免費的午餐,你一定會遇到額外的門檻,如要提前預訂,要接受既定的菜品等等,你需要付出的機會成本就是時間以及忍受不想吃的菜品的成本。

免費模式是無法持續的,*多是短期的噱頭,它*終一定會導入一個付費模式,因為沒有一個商家能靠免費讓自己生存下來。

從某種意義上來說所有免費都是陷阱,因為它違背經濟學*基本的商業邏輯!

其實,這次事件在旅游行業中早已屢見不鮮,這也是許多其他行業亂象的滄海一粟。免費模式帶來的一系列商業生態問題以及由此催生出的各種奇葩事件,如不深入根治,只會讓這類事件一再上演。

免費模式像一個瘡,已經長到讓人忍無可忍的地步,這一事件的爆發正如同瘡里的膿被擠了出來,被人們所看到。
森系西餐西點咖啡品牌策劃有限公司,有專業西餐西點廚師團隊、專業咖啡烘焙師團隊、餐廳店長運營管理團隊,主要服務內容包括烘焙坊、西餐廳、咖啡廳等主題餐廳的策劃、設計、管理、培訓、籌備、運營等。我們還具有產品研發、病店專斷、特色原料與餐具配送等等的服務項目!


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