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培訓課程:1.和面與切面的技術與技巧
2.臊子所需配菜的制作流程及制作技巧。
3.煸肉的制作流程及配方配料技巧。
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培訓時間:時間不限定,學會為止。
培訓方式:師傅一對一手把手教學,技術毫無保留全部傳授給學員,實體操作學習,包教包會。
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