以下是針對 琥珀不銹鋼湯鍋 的驗貨要求與跌落測試標準,供參考:
一、驗貨要求
1. 外觀檢查
材質:確認鍋體、鍋蓋為食品級不銹鋼(如304/316不銹鋼),手柄等配件材質符合安全標準(如耐熱樹脂、硅膠等)。
表面處理:
鍋體無劃痕、凹陷、氧化斑點、拋光不均等缺陷。
內側鏡面或拉絲處理均勻,無焊接痕跡或毛刺。
鍋蓋與鍋身閉合嚴密,無變形,透光窗(如有)無裂紋。
標識:鍋底需有品牌LOGO、材質標識、容量刻度等,標識清晰且不易脫落。
2. 尺寸與重量
測量鍋體直徑、高度、容量與設計圖紙一致(允許±3%誤差)。
重量符合訂單要求(抽查對比標準樣品)。
3. 功能性測試
密封性(如有密封要求):加水至80%容量,煮沸后檢查鍋蓋邊緣無泄漏。
手柄牢固度:施加額定重量(如2倍鍋體滿載重量)的拉力,手柄無松動、變形。
配件兼容性:鍋蓋與鍋身匹配,放置平穩;其他配件(如蒸籠)能正常使用。
4. 安全與衛生
材質認證:查驗不銹鋼材質檢測報告(如SGS、FDA認證)。
重金屬遷移測試(抽檢):符合GB 4806.92016等食品接觸材料標準。
異味檢測:新鍋無刺鼻化學氣味(殘留油脂或拋光劑需清潔后復檢)。
二、跌落測試標準
1. 測試目的
模擬運輸或使用中意外跌落,評估鍋體結構強度、焊接牢固度及配件抗沖擊性。
2. 測試條件
測試樣品:至少3件完好成品(含包裝)。
跌落高度:
空鍋測試:80cm(模擬桌面高度跌落)。
滿載測試:50cm(加水至額定容量)。
跌落表面:硬質水泥地面或鋼板。
跌落角度:分別測試鍋底、鍋側、鍋蓋朝下的跌落狀態。
3. 合格標準
結構完整性:鍋體無開裂、明顯凹陷,焊接處無斷裂。
功能影響:
鍋蓋仍可正常開合,手柄無松動。
滿載測試后無滲漏(如有密封要求)。
外觀允 |
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