一位從事多年韓國料理廚師的親身經(jīng)歷!!!
烹飪是藝術(shù),也是一門科學.是人類創(chuàng)造的珍貴文化寶庫.在現(xiàn)代人的生活中占有一個重要的地位.
作為廚師如果作不出客人所點的菜,就會出現(xiàn)尷尬的局面,顧客就會在腦海中質(zhì)問本料理店的廚師是否從是過品目繁多學無止境的美味料理
投身餐飲業(yè)多年,擁有經(jīng)驗豐富的我,非常喜歡韓國料81年出生的我98年就加入了料理行業(yè)中.直到今日先后服務于多家著名食府幾酒店
以下餐廳及酒店便是他從事料理長和實習交談過的地方: 北京薩拉伯爾,京都韓國料理廚師長招聘求職網(wǎng)信苑韓食坊(五星),木槿苑韓式燒烤(2000平),漢拿山,權(quán)金城,雅里郎,山水甲山等.............武漢東方大酒店漢城園韓國料理(五星),金漢城,阿里郎,廣安里........上海,杭州,廈門,溫州,江西,內(nèi)蒙古,還有海南.希望能和想加盟于韓國料理或開店招聘廚師長的同仁合作.
人生格言:人品永遠走在產(chǎn)品的前面!軟件永遠走在硬件的前面!文化永遠走在鈣化的前面!
我知道,我一生忠于美食,因為它是我生命的一部分,我知道,我熱愛我的職業(yè),因為它是我生命的源泉,我知道,我是一名職業(yè)廚師,這個行業(yè)因為我的存在而充滿希望,我知道,我為我的職業(yè)而感到驕傲,我知道,我是一名美食探索者,因為美食能幫助他人快樂。我知道,我是一個非常成功的人,我的生命充滿了快樂和希望,成功和快樂不斷的被我吸引而來,成功一定是屬于我的,因為我是值得的。我知道,我會對我的職業(yè)負責,我知道,我每天昂首闊步,面帶微笑充滿自信,容光煥發(fā)。我知道,我的努力付出會給社會帶來福報。我知道,我每天樂在工作,我知道,我可以化腐朽為神奇,化干戈為玉帛,化不可能為可能。我知道,我可以萬般草木皆兵器,舉一反十八。
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