發酵飼料對于動物腸道有什么作用
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發酵飼料近年來發展迅速，高品質的發酵飼料也受到了業內很多人士的認可與支持。發酵飼料的競爭主要在于菌種的競爭，由此可知益生菌是起作用的核心因素。
發酵飼料
發酵飼料zui主要的作用在于腸道改善，它是起作用的呢?發酵飼料中益生菌進入動物腸道后, 在腸道上部能迅速復活并產生具有拮抗腸道致病菌的多種物質, 分泌活性很強的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等, 有助于降解植物性飼料中某些復雜的碳水化合物;同時, 通過生物奪氧, 消耗腸道內的氧氣造成厭氧環境, 腸道原籍優勢菌大多屬于厭氧菌, 而有害菌和外來菌多為需氧菌, 從而有利于維持腸道生態平衡。
1 分泌產物
益生菌生境多樣, 可利用的營養物質種類豐富, 這決定了其代謝產物多樣化, 具有廣泛的應用價值。
1.1 拮抗致病微生物的產物
發酵飼料益生菌菌體生長過程中產生的枯草菌素、多粘菌素、制霉菌素、短桿菌肽等活性物質對致病菌或內源性感染的條件致病菌有明顯的抑制作用;氨、胺、吲哚、硫化氫等物質在腸道粘膜對細胞有明顯的毒害作用, 抑制了有害微生物, 進而減少有害物質產生, 有利于動物健康和生長。
1.2 提高飼料消化率的產物
益生菌能自身合成消化性酶類, 如蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、纖維素酶、果膠酶、葡聚糖酶、卵磷脂酶、植酸酶等, 其中很多是動物本身不具有的酶, 在消化道中與動物體內的消化酶類一同發揮作用, 有降解飼料中復雜碳水化合物、提高飼料消化率、提高動物生產性能的作用。
飼料發酵技術組-新康科技
1.3 增加營養物質供應的產物
益生菌能產生多種營養物質如維生素、氨基酸、有機酸、促生長因子等, 參與動物機體新陳代謝, 為機體提供營養物質。
2 改善腸道環境
益生菌中好多是好氧菌, 生長繁殖過程能迅速消耗消化道內環境中的游離氧, 形成腸道低氧環境, 促進有益厭氧菌生長, 并產生乳酸等有機酸類, 降低腸道pH值, 間接抑制其它致病菌的生長, 減少胃腸道疾病發生幾率。
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3 提高動物免疫水平
益生菌能促進動物腸道相關淋巴組織處于高 |
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