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糖炒板栗技術就到苗老太培訓學校,一對一教學 糖炒板栗技術就到苗老太培訓學校,一對一教學//糖炒板栗技術就到苗老太培訓學校,一對一教學

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公 司: 新鄉市苗老太職業培訓學校 
發布時間:2015年08月13日
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公 司:新鄉市苗老太職業培訓學校

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    苗老太培訓學校老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間,直到學會為止,這里是你發家致富的搖籃。
糖炒栗子的由來:南宋時,陸游在《老學庵笑記》中曾記述這樣一段動人的故事。他說:“故都(指北宋的汴京,即今開封)李和炒菜,名聞四方,他人百計效之,終不可及。”接著寫道:“紹興中,陳福公及錢上閣,出使虜庭,至燕山,忽有兩人持炒栗各十裹來改……自贊曰:‘李和兒也。’揮涕而去。”

板栗,又稱甘栗。產于薊縣,聞名國內外。糖炒栗子,是秋冬季時令風味食品。其制作方法是精選優質板栗,放進裝有粗沙和糖稀的鍋內翻炒而成。糖炒栗子,呈深棕色,油光锃亮,皮脆易剝,香甜可口。
栗子原是深棕色的,只是北方人的吃法與南方不同,用巨大的攪拌機和著黑色的炒栗石不停地炒,然后小心地往里倒糖漿,成品后美名曰:“糖炒栗子。”栗子營養豐富,有“干果之王”的美稱,大家都愛這一口。


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