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玉錦園黃豆醬

玉錦園黃豆醬//玉錦園黃豆醬

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公　司：濟(jì)寧欣和食品

發(fā)布時間：2014年10月20日

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詳細(xì)說明

玉錦園黃豆醬又稱大豆醬、豆醬，用黃豆炒熟磨碎后發(fā)酵而制成，是我國傳統(tǒng)的調(diào)味醬。黃醬有濃郁的醬香和酯香，咸甜適口，可用于烹制各種菜肴，也是制作炸醬面的配料之一。玉錦園黃豆醬精選優(yōu)質(zhì)非轉(zhuǎn)基因東北大黃豆，經(jīng)六個月低溫天然發(fā)酵，富含人體所需的多種氨基酸。醬香濃郁，味鮮可口，是佐餐、烹調(diào)的上等佳品。
玉錦園餐飲系列產(chǎn)品有味極鮮醬油、上等蠔油、金牌甜面醬、黃豆醬、八斤高粱、冰糖老醋，這些產(chǎn)品精工細(xì)作，純糧釀造，非常適合大中型酒店及機(jī)關(guān)、廠礦、學(xué)校食堂使用。
玉錦園味極鮮醬油萃取優(yōu)質(zhì)大豆、小麥之精華，采用傳統(tǒng)工藝，經(jīng)180天低溫發(fā)酵，結(jié)合現(xiàn)代科技，榨取*一道香濃原汁，不但色、香、味俱佳，更富含人體所必需的多種氨基酸，是集美味、健康于一體的上等調(diào)味佳品。
玉錦園老抽萃取優(yōu)質(zhì)大豆、小麥精華，經(jīng)長期發(fā)酵增色，色澤紅亮，久放不變色，是調(diào)味菜肴顏色的*選上品，特別適合紅燒、燉、炒菜肴，更兼有玉錦園醬油特有的濃郁醬香和鮮美滋味。

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